2013-12-10 14:28:00
來(lái)源：環(huán)球網(wǎng)
眾所周知，腸胃不好的人在飲食方面有許多禁忌，比如應(yīng)該細(xì)嚼慢咽、吃易消化的食物等。我想提醒大家的是，腸胃不好的人，做菜前最好先焯水。
這是因?yàn)椋卟藢儆谥参镄允称?，它們有?jiān)韌的細(xì)胞壁，其中富含未經(jīng)軟化的纖維，還有些蔬菜含一定量的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，如草酸，它們對(duì)腸胃都有一定的刺激作用。因此，即使是能生吃的蔬菜，腸胃不好的人最好也不要生吃，如生菜、紫甘藍(lán)等。蔬菜經(jīng)過(guò)焯水后，纖維得到軟化，同時(shí)一些抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)被去掉。如此以來(lái)，焯水后的蔬菜對(duì)腸胃的刺激作用會(huì)減小。此外，把蔬菜煮軟、打成泥等也是腸胃不好的人吃蔬菜的好方法。
腸胃不好的人最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調(diào)方法，不宜用油煎、炸等方法加工食物。
牙萌出后達(dá)到牙合平面即適宜做窩溝封閉，一般是萌出后4年之內(nèi)：乳磨牙在3-4歲，第一恒磨牙在6-7歲，第二恒磨牙在11-13歲為最適宜封閉的年齡。在兒童六歲左右萌出的一個(gè)恒磨牙，即六齡齒，這對(duì)兒童今后的牙合建立及面部發(fā)育相當(dāng)重要。要保護(hù)好兒童的六齡齒，父母要從嬰兒期牙胚發(fā)育期間注意。...
受訪專家/廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院婦科主任醫(yī)師 曾誠(chéng) 文/羊城晚報(bào)記者 謝哲 通訊員 張秋霞 從溫度下降開(kāi)始，保暖就成為人們的第一要?jiǎng)?wù)。曾誠(chéng)表示，宮寒的女性可以在冬季多吃一些補(bǔ)氣暖身食品，如當(dāng)歸生姜羊肉煲，也可以在飲食中加入還有杜仲、枸杞、續(xù)斷等溫陽(yáng)的食材。...
維生素C是人體需求量最大的營(yíng)養(yǎng)素之一，它具有多種生理功能，如抗氧化，增加人體免疫力，改善鐵、鈣和葉酸的利用等。維生素C的主要來(lái)源有新鮮蔬菜、水果和薯類等，然而它比較“脆弱”，尤其面對(duì)以下六大“天敵”時(shí)，更容易損失。...
王先生今年36歲，從事廣告設(shè)計(jì)，想創(chuàng)意的時(shí)候通常習(xí)慣嘴里叼根煙，總覺(jué)得不吸煙就沒(méi)有靈感，漸漸的煙癮越來(lái)越大。長(zhǎng)期飲濃茶、咖啡，食用過(guò)熱、過(guò)冷食物，長(zhǎng)期服用阿司匹林類藥物也易引起胃黏膜的損傷，導(dǎo)致慢性胃炎。...
河南日?qǐng)?bào)報(bào)道：（記者杜君）霧霾再次來(lái)襲，“霧霾天清肺排毒食譜”、“清肺排毒戰(zhàn)霧霾天”等微博在網(wǎng)絡(luò)上熱傳，一些具有清肺排毒功能的蔬果食品在市場(chǎng)上熱銷。...
產(chǎn)婦在分娩過(guò)程中，精神放松，充分休息，注意進(jìn)食、飲水及排尿，保存體力，便可避免子宮收縮乏力。如果胎盤(pán)已經(jīng)與子宮壁分離，只是排出受阻使胎盤(pán)滯留宮內(nèi)時(shí)，陰道出血量多少不定。...
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鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對(duì)治療便秘，促使有害物質(zhì)排出，十分有益。最佳吃法：七孔藕淀粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒最為合適。...