鑒定一件瓷器一般要分四步走：辨真?zhèn)巍⒍ǜG口、斷年代和評(píng)價(jià)值。辨別真?zhèn)问乔疤幔@種鑒寶節(jié)目基本依靠傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)鑒定和“眼學(xué)”來(lái)完成最關(guān)鍵的辨真?zhèn)苇h(huán)節(jié)，其實(shí)是很不保險(xiǎn)的。現(xiàn)在科學(xué)鑒定手段已十分發(fā)達(dá)，有了古陶瓷自然老化痕跡鑒定這樣的“高科技”，比過(guò)往的陶瓷成分分析鑒定可靠很多。陶瓷自然老化痕跡有很強(qiáng)的規(guī)律性，我們通過(guò)對(duì)陶瓷微觀形態(tài)的觀察就可以斷定陶瓷的“年齡”。對(duì)于古瓷器的鑒定瓷庫(kù)中國(guó)專(zhuān)家有他們自己的見(jiàn)解。
古瓷器是中國(guó)歷史文化的重要組成部分，有很高的藝術(shù)收藏價(jià)值，愛(ài)好者甚多。可火爆的市場(chǎng)、高額的利潤(rùn)，致使大量的仿品流入市場(chǎng)。贗品越仿越真，檔次越仿越高，做舊手法越做越到家，搞得一些專(zhuān)家們也真?zhèn)坞y辨。那么，怎樣才能提高自身的鑒賞能力，避免收藏一些假古瓷呢？這就需要注意以下一要三不要：
要長(zhǎng)些陶瓷文化。我國(guó)的陳設(shè)藝術(shù)陶瓷，分陶和瓷兩大類(lèi)。陶主要產(chǎn)地有以紫砂壺和花盆著稱(chēng)的陶都江蘇宜興，有以陶塑人物和動(dòng)物造型見(jiàn)長(zhǎng)的廣東石灣，還有生產(chǎn)唐三彩的河南洛陽(yáng)，生產(chǎn)黑釉陶罐的山西渾源，生產(chǎn)刻花陶器的四川榮昌等；瓷主要產(chǎn)地有以生產(chǎn)青花瓷、玲瓏、粉彩、顏色釉四大傳統(tǒng)名瓷的瓷都江西景德鎮(zhèn)，有以釉下五彩裝飾美術(shù)瓷而聞名的湖南醴陵，有生產(chǎn)雨點(diǎn)釉和發(fā)展刻瓷藝術(shù)的山東淄博，生產(chǎn)花釉和象牙瓷的河北邯鄲，生產(chǎn)白瓷的福建德化，生產(chǎn)青瓷花瓶的浙江龍泉，生產(chǎn)釉上彩花瓷的廣東潮州，生產(chǎn)仿南宋官窯瓷的浙江蕭山等。陳設(shè)藝術(shù)瓷作為商品，價(jià)格并非越高越好，這需要認(rèn)真加以鑒別，比如釉下彩和青花，要看畫(huà)功是否熟練、清晰，色澤是否瑩潤(rùn)、透明，釉下裝飾注重工筆式寫(xiě)意，必須是手工繪制，不是印花、貼花，而且顏色要光亮。對(duì)陳設(shè)藝術(shù)陶瓷的選購(gòu)，既要看整體效果，也要仔細(xì)察看器形是否周正，有無(wú)變形，釉面是否光潔，色度有無(wú)異樣。選購(gòu)陳設(shè)藝術(shù)陶瓷要在白天光線好的地方，燈光往往會(huì)出誤差，對(duì)瓷質(zhì)可輕輕彈叩，聽(tīng)聲音是否清脆響亮，沙啞聲音有裂紋的，再好看也不值錢(qián)，而且有裂紋的陶器不易保存。
一不要總想從舊貨古玩市場(chǎng)買(mǎi)到珍稀名瓷。珍貴古瓷相當(dāng)少，很早以前便受到人們的珍視，如官窯、汝窯、哥窯這些珍品瓷器，目前國(guó)內(nèi)外的存世量幾乎都有數(shù)可查，因其十分珍貴，即使皇家也不易得之。如元青花瓷在元代燒造較少，當(dāng)時(shí)燒制元青花用進(jìn)口青料，成本是很昂貴的，民間能用得起這種高檔瓷器的為數(shù)甚少，主要是祭祀用器，因此遺存及少。但元青花在20世紀(jì)30年代被發(fā)現(xiàn)認(rèn)識(shí)以來(lái)，聲名遠(yuǎn)播，人人皆知其珍稀名貴，即便地?cái)傂∝溡嘀滟F重。若能輕易廉價(jià)買(mǎi)到元青花，實(shí)屬可疑，當(dāng)慎之又慎。
二不要受古瓷鑒定理論書(shū)的誤導(dǎo)。收藏者往往依照古瓷鑒定理論書(shū)中的特征，按圖索驥，往贗品上湊。目前，有些理論專(zhuān)著是研究我國(guó)瓷器藝術(shù)成就和歷史的，書(shū)中的論述對(duì)象往往選擇最能代表當(dāng)時(shí)成就的名品。這方面的資料比較多，仿偽者往往依據(jù)這些資料描述的特征和圖片進(jìn)行仿制。在民間收藏活動(dòng)中，一輩子也難碰上一件珍品，所以這些書(shū)籍只能幫助我們了解歷史上各時(shí)期的制瓷成就和代表名品，于實(shí)際收藏活動(dòng)的指導(dǎo)意義并不太大。但是，市面上的仿品卻有很多特征與書(shū)本上相符，如果按圖索驥，便最容易上當(dāng)。再有一種情形便是一些作者迎合興起的收藏?zé)幔庉嫵霭嬉恍┲笇?dǎo)購(gòu)藏的圖錄，常常為了給書(shū)本增色，便不惜抄錄一些根本不可能在民間流傳或世上交易的珍品圖片，隨意地標(biāo)上參考價(jià)格，使人產(chǎn)生這些珍品曾在市面上出現(xiàn)而被廉價(jià)購(gòu)走的錯(cuò)覺(jué)。