中新網(wǎng)長(zhǎng)治9月12日電 題：山西長(zhǎng)子：梅花鹿產(chǎn)業(yè)鋪就鄉(xiāng)村發(fā)展特色“鹿”徑
作者 劉小紅 陳雨彤 姚佳慧
近日，走進(jìn)山西省長(zhǎng)子縣鮑店鎮(zhèn)東街村紅五星梅花鹿養(yǎng)殖基地，“呦呦”鹿鳴聲不絕于耳，矯健靈動(dòng)的鹿群或覓食或遠(yuǎn)眺，勾勒出一幅生機(jī)勃勃的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)新畫(huà)卷。東街村依托當(dāng)?shù)刈匀毁Y源優(yōu)勢(shì)，深耕梅花鹿特色產(chǎn)業(yè)，為村民增收致富蹚出一條特色“鹿”徑。
為養(yǎng)好梅花鹿這一“寶貝”，基地在養(yǎng)殖環(huán)境與管理上可謂下足功夫。基地負(fù)責(zé)人李帥精心設(shè)計(jì)鹿舍，模擬適宜生長(zhǎng)環(huán)境，確保鹿群每日有充足的活動(dòng)時(shí)間，以增強(qiáng)體質(zhì)，提升鹿茸品質(zhì)。
長(zhǎng)子縣東街村依托當(dāng)?shù)刈匀毁Y源優(yōu)勢(shì)，深耕梅花鹿特色產(chǎn)業(yè)，為村民增收致富蹚出一條特色“鹿”徑。陳雨彤?dāng)z技術(shù)員原師傅介紹，梅花鹿飲食十分講究，飼料以玉米、豆粕等天然原料為主，且會(huì)根據(jù)季節(jié)和生長(zhǎng)階段靈活調(diào)整配方。當(dāng)前正值產(chǎn)茸高峰期，蛋白質(zhì)飼料比例會(huì)相應(yīng)提高。此外，基地還為每只梅花鹿建立完善健康檔案，詳細(xì)記錄生長(zhǎng)狀況與防疫信息，從源頭保障鹿產(chǎn)品安全優(yōu)質(zhì)。
“光自己養(yǎng)得好還不夠，得讓產(chǎn)業(yè)紅利惠及更多鄉(xiāng)親。”秉持這一理念，基地成立五年來(lái)不斷發(fā)展壯大。如今，存欄梅花鹿已達(dá)100余頭，年銷(xiāo)售收入50萬(wàn)元，更帶動(dòng)了周邊村民就業(yè)增收。東街村村民丁世濤感慨道：“以前守著幾畝地，一年到頭收入微薄。現(xiàn)在家門(mén)口上班，每月能拿3000多塊工資，還能照顧家里，日子越來(lái)越寬裕。”
梅花鹿全身是寶，鹿茸、鹿骨、鹿筋、鹿皮等皆具較高藥用和食用價(jià)值。為延伸產(chǎn)業(yè)鏈，基地積極研發(fā)產(chǎn)品，目前已推出鹿茸片、鹿血酒、鹿茸膠囊等系列產(chǎn)品，并通過(guò)線上線下多渠道宣傳，逐步打開(kāi)更廣闊的市場(chǎng)。
談及未來(lái)發(fā)展，李帥表示：“我們計(jì)劃將養(yǎng)殖與鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合，打造一個(gè)小型鹿文化體驗(yàn)園，讓更多人近距離觀賞梅花鹿，了解生態(tài)養(yǎng)殖過(guò)程。同時(shí)，穩(wěn)步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，探索更豐富的產(chǎn)品形態(tài)，讓梅花鹿產(chǎn)業(yè)這條‘致富路’越走越寬，帶動(dòng)更多鄉(xiāng)親增收致富。”(完)