中新網成都10月21日電(記者 謝藝觀)保障糧食安全需要在增產和減損兩端協同發力。在全力穩住糧食生產的同時，推動全鏈條節約減損已成為筑牢糧食安全屏障的重要一環。
面對新形勢新要求，我國糧食儲備領域正迎來一場智能化、綠色化變革。近年來，一批新裝備新技術涌現，推動倉儲作業轉型升級，讓中國飯碗端得更牢。
新裝備開啟糧食儲備新時代
走進中儲糧成都青白江倉儲有限責任公司，國內糧食行業首個集“機器人技術+模塊化”于一身的智能扦檢系統正平穩運行。這套先進設備能夠自動完成稻谷、小麥、玉米、大豆四大糧種的扦樣工作，并實現覆蓋22項質量指標的無人化檢驗。
“連續作業狀態下，稻谷檢驗平均每車次控制在13分鐘以內，小麥、大豆、玉米更是縮短至8分鐘左右。”中儲糧成都儲藏研究院智能扦檢項目組研發技術人員榮云表示，設備使整體扦檢效率提升2倍以上，同時顯著減少了人為干預，防范“人情糧”風險，讓農民放心、明白賣糧。
糧食入倉前的清理環節至關重要，移動式清理中心擔當起重任。其作業線長度不到原來的一半，在節省占地面積的同時，將清除雜質的效率提高了50%。同時，作業時，設備四周平均粉塵濃度不高于8mg/立方米，符合相關國標的要求。
移動式清理中心。 謝藝觀 攝目前，移動式清理中心可以處理的糧種覆蓋了稻谷、小麥、大豆、玉米四大主糧，能夠將高含雜率(3.0%)的原糧一次性清理至1.0%標準指標要求。
步入糧倉內部，糧倉智能空調、儲糧專用節能低噪風機等一系列儲糧新裝備映入記者眼簾。據倉內技術人員介紹，這些設備可有效控制倉內溫濕度，實現低成本綠色儲糧目標。
數智賦能糧食儲備新變革
綠色儲糧新裝備之外，數智技術的應用也推動儲糧技術向高效、低碳方向轉型。
蟲害是儲糧的一大隱患。中儲糧成都儲藏研究院蟲霉助理研究員馬一銘告訴記者，AI蟲情監測分析系統為糧面害蟲監測裝上了“智慧大腦”，通過在庫區部署AI蟲情監測終端，實現了對糧面害蟲的遠程、自動、全天候監控，為蟲情“早發現、早預防、早處理”提供了技術支撐。
數據顯示，2025年，AI蟲情監測分析系統已在上海、菏澤、玉環、重慶等20余家直屬庫開展示范，相關庫區蟲情監測頻率提升至每日小時級，識別準確率達95%以上，顯著降低了蟲情暴發風險，更好保障儲糧安全。
AI蟲情監測設備。 謝藝觀 攝當前，人工智能發展如火如荼，中儲糧集團公司與中國移動集團聯合研發了糧食行業首個儲糧大模型——“稷元”，并成功入駐國務院國資委“煥新社區”平臺這一國家級開源開放創新載體。
據中儲糧成都儲藏研究院蟲霉防治中級師李丹丹介紹，目前，“稷元”已匯聚超過20萬條高質量儲糧知識單元，系統融合各類標準、政策法規等權威知識體系，融合儲糧工藝、倉儲管理、蟲霉防控等關鍵內容。
通過輸入糧食儲藏專業知識進行對比，“稷元”展現出比通用大模型更深刻的理解能力，能夠提供更實用、精準的智能輔助，保管員遇到什么問題，只需一問，就能獲得專業解答。
此外，由糧食數量監管、糧食質量監管、安全生產監管、購銷作業監管、人員行為監管5大類20多項智能算法構建的中儲糧監管“智慧大腦”，實現了從“人找問題”向“問題找人”的轉變。“糧情異常預警”準確率超過87%，將傳統“事后處置”模式轉變為“事前預防”監管機制。
從智能硬件投入到軟件算法升級，科技創新正融入到糧食儲備的各個環節，讓大國糧倉的根基愈加穩固，為確保國家糧食安全注入信心與底氣。(完)