持續(xù)穩(wěn)定的肉價，本周終于漲了。記者昨天從市價格監(jiān)測中心了解到，肉價在整個上半年持續(xù)低迷之后，本周久違地出現(xiàn)了上漲局面，各品種每斤價格均較上周漲了兩角錢。
據(jù)了解，今年以來豬肉價格一直在低位徘徊，上漲的局面較為少見。但是本周豬肉各品種均較上周有所上漲，其中精瘦肉價格上漲1.5%至14元/斤、五花肉漲1.7%至12.2元/斤、去骨后腿肉漲1.5%至13.2元/斤。
“豬肉價格的上漲估計在短期內(nèi)難以持續(xù)。”市價格監(jiān)測中心認(rèn)為，目前天氣炎熱，屬于豬肉消費(fèi)淡季，根據(jù)往年的經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)該會到9月份以后才會出現(xiàn)上漲的局面，近期的上漲或許更多來自于“跌無可跌的反彈”。
與肉價相比，菜價本周繼續(xù)保持穩(wěn)定。被監(jiān)測的15種蔬菜均價較上周微跌0.3個百分點(diǎn)，除芹菜、青菜、黃瓜和韭菜價格下跌，白蘿卜、西紅柿、蒜苔上漲外，其他多數(shù)品種均與上周持平。市價格監(jiān)測中心認(rèn)為，目前的菜價基本已經(jīng)沒有多少下跌的空間，未來一段時間以漲為主或許是大概率事件。（淮安新聞網(wǎng)）