椒香四溢，椒商云集，椒農(nóng)臉上綻放著豐收的喜悅。昨天，陜西韓城國家花椒生物產(chǎn)業(yè)基地授牌儀式暨第二屆韓城花椒節(jié)在司馬遷故里隆重舉行。
此次活動(dòng)由陜西省林業(yè)廳和渭南市人民政府主辦，韓城市人民政府承辦，國家林業(yè)局、陜西省政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席了開幕式，國家林業(yè)局總工程師陳鳳學(xué)，陜西省副省長祝列克為韓城市“陜西韓城國家花椒生物產(chǎn)業(yè)基地”授牌。企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)民增收6000萬
昨天一大早，韓城市組織參會(huì)人員對(duì)花椒加工企業(yè)進(jìn)行了參觀，展位上擺放著十多種花椒深加工產(chǎn)品樣本，分為油脂和花椒顆粒兩大類，每個(gè)樣品都標(biāo)有名稱、成分和不同用途。
據(jù)現(xiàn)場(chǎng)相關(guān)工作人員介紹，近年來，韓城市花椒管理局、花椒銷售協(xié)會(huì)和花椒研究所，先后與西北農(nóng)林科技大學(xué)、南京野生植物綜合利用研究院、陜西省林業(yè)技術(shù)推廣總站等科研院所簽訂技術(shù)合作協(xié)議，開展花椒良種選育、豐產(chǎn)栽培技術(shù)、深加工開發(fā)等科研項(xiàng)目20多項(xiàng)，獲得省、市科技獎(jiǎng)勵(lì)19項(xiàng)，獲得專利證書20多項(xiàng)，選育的獅子頭、無刺椒、南強(qiáng)一號(hào)三個(gè)品種被陜西省林木品種審定委員會(huì)認(rèn)定為韓城大紅袍花椒優(yōu)良品種。
創(chuàng)辦的14家花椒加工企業(yè)中，被相關(guān)部門認(rèn)定“全國經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“陜西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“林業(yè)產(chǎn)業(yè)省級(jí)龍頭企業(yè)”各1家，“渭南市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)”7家。這些企業(yè)年加工能力達(dá)花椒500萬公斤、花椒籽3000萬公斤。2011年花椒加工總產(chǎn)值達(dá)1.5億元，直接帶動(dòng)增加農(nóng)民收入6000萬元。花椒種植面積全國 NO.1
韓城國家花椒生物產(chǎn)業(yè)基地是陜西省唯一的國家林業(yè)生物產(chǎn)業(yè)基地，是我國最大的縣級(jí)花椒生產(chǎn)基地。韓城成立了花椒研究所，在花椒良種選育、豐產(chǎn)栽培技術(shù)、深加工開發(fā)等方面獲得了多項(xiàng)科技成果和專利，在韓城市建立國家花椒生物產(chǎn)業(yè)基地，對(duì)于提升花椒的科技水平，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和山區(qū)、林區(qū)群眾脫貧致富等都具有重要意義。
昨日上午，韓城市市長張建中對(duì)韓城市花椒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀做了介紹，韓城大紅袍花椒已有上千年栽培歷史，素以“粒大肉豐、色澤鮮艷、香氣濃郁、麻味純正”的獨(dú)特品味，暢銷全國南北，享譽(yù)海內(nèi)外。今年，韓城花椒產(chǎn)量有望突破2000萬公斤。
小花椒做出了大文章。目前，韓城全市已建成百里4000萬株大紅袍花椒生產(chǎn)基地，花椒林地面積55萬畝，花椒年總產(chǎn)量達(dá)2000萬公斤，約占全國花椒總產(chǎn)量的1/6；
花椒年總產(chǎn)值達(dá)10億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的60%；椒區(qū)人均花椒收入6250元，成為韓城農(nóng)村經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入的“搖錢樹”、“聚寶盆”。韓城已成為全國面積最大、產(chǎn)量最高、富民作用最強(qiáng)、示范輻射帶動(dòng)力最大的花椒生產(chǎn)基地縣（市）。2020年花椒產(chǎn)值將達(dá)70億
據(jù)韓城市委書記郭志英介紹，近年，“韓城大紅袍花椒”先后獲得國家相關(guān)行業(yè)部門授予的“地理標(biāo)志證明商標(biāo)”、“國家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)”、“中國馳名商標(biāo)”、“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林花椒之鄉(xiāng)”、“大紅袍花椒國家林業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”、“全國經(jīng)濟(jì)林花椒產(chǎn)業(yè)示范縣（市）”等榮譽(yù)稱號(hào)。2011年中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)花椒工作委員會(huì)落戶韓城。
如今，國家花椒生物產(chǎn)業(yè)基地又落戶韓城，韓城市將以現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)為依托，以花椒生物資源培育、加工開發(fā)、科技創(chuàng)新、公共服務(wù)和物流為重點(diǎn)，規(guī)劃建設(shè)花椒生產(chǎn)基地、花椒芽菜生產(chǎn)基地、花椒深加工區(qū)、花椒科技創(chuàng)新服務(wù)區(qū)和花椒物流區(qū)。加大花椒產(chǎn)業(yè)精深加工開發(fā)力度，延長花椒產(chǎn)業(yè)鏈，打造特色花椒產(chǎn)業(yè)集群，促進(jìn)全國花椒產(chǎn)業(yè)乃至林業(yè)生物產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。
韓城堅(jiān)持特色立市、產(chǎn)業(yè)富民戰(zhàn)略，加快基地建設(shè)，加強(qiáng)科技研發(fā)，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，打造產(chǎn)業(yè)集群，推進(jìn)花椒規(guī)模化生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營、市場(chǎng)化運(yùn)作、信息化聯(lián)動(dòng)、品牌化提升。2015年全市花椒產(chǎn)業(yè)鏈總體產(chǎn)值將達(dá)到35億元，2020年將達(dá)到70億元，成為全國最大的花椒種植、研發(fā)、加工、貿(mào)易、出口五大基地。
本報(bào)記者李紅實(shí)習(xí)記者趙坤記者說話韓城將引領(lǐng)全國花椒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)
產(chǎn)業(yè)基地是指符合國家林業(yè)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，具有較強(qiáng)產(chǎn)業(yè)化、商品化開發(fā)能力，對(duì)所屬產(chǎn)業(yè)和行業(yè)發(fā)展具有較大影響的企業(yè)（群）或者具有鮮明產(chǎn)業(yè)特色的區(qū)域。產(chǎn)業(yè)基地認(rèn)定是推動(dòng)林業(yè)生物產(chǎn)業(yè)工作的一項(xiàng)重要措施，目的是以基地為載體，以森林資源培育為基礎(chǔ)，以森林生物產(chǎn)品精深加工為突破口，發(fā)揮林業(yè)生物產(chǎn)業(yè)先導(dǎo)作用，全面實(shí)施生物產(chǎn)業(yè)強(qiáng)林戰(zhàn)略，加快形成我國林業(yè)生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。產(chǎn)業(yè)基地以種植創(chuàng)新與資源培育、林業(yè)生物質(zhì)能源、生物生態(tài)治理、林業(yè)生物質(zhì)新材料、生物制藥、林源生物制劑等6個(gè)領(lǐng)域?yàn)橹攸c(diǎn)，帶動(dòng)林業(yè)生物產(chǎn)業(yè)健康、有序、高效發(fā)展。
韓城建立國家花椒生物產(chǎn)業(yè)基地，將有力推進(jìn)生物技術(shù)在花椒種植基地建設(shè)、深加工開發(fā)等諸多領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，打造花椒特色資源的全產(chǎn)業(yè)鏈，大幅度提高花椒產(chǎn)業(yè)綜合效益；將集聚整合人才、技術(shù)、信息、資本等資源，推動(dòng)科技創(chuàng)新，切實(shí)解決花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題；將充分發(fā)揮韓城的示范和引領(lǐng)作用，輻射和帶動(dòng)全國花椒生物產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。（三秦都市報(bào)）