儲好糧、管好糧是保障糧食安全的重要方面。新季小麥上市以來，市場購銷活躍，加工企業(yè)開庫收糧，儲備企業(yè)有序輪入，市場比較平穩(wěn)，優(yōu)糧優(yōu)價特征明顯。
6月30日，位于河南安陽內(nèi)黃縣二糧庫糧油購銷有限公司的夏糧收購現(xiàn)場一片繁忙，載滿小麥的車輛排起長龍，工作人員穿梭其間，有條不紊地進行登記、扦樣、化驗、過泵、入庫、回皮、開票等工作，秩序井然。
“價格公開透明，小麥收購價格1.23元/斤，稱重也公平合理，服務(wù)更是周到貼心。”正在排隊的農(nóng)戶李秀民臉上洋溢著笑容，對收購工作贊不絕口。
像李秀民一樣，種糧戶們的笑容折射出“種糧賣得出”的自信。“收購過程中，糧庫嚴格落實國家糧食收購政策，嚴把糧食入庫質(zhì)量關(guān)，嚴格按照國家糧食質(zhì)量安全標準進行收購。”糧庫負責人孔德剛介紹，農(nóng)戶的小麥經(jīng)質(zhì)量檢查、稱重后現(xiàn)場開票，能夠確保當天將售糧款打入農(nóng)民的賬戶里。
內(nèi)黃縣糧食和物資儲備中心副主任沈鎮(zhèn)介紹，目前，全縣17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）共設(shè)立239個糧食收購網(wǎng)點。近年來，通過不斷織密收購網(wǎng)絡(luò)，全方位保障了夏糧收購工作順利進行。
夏糧收購是全年糧食收購工作的首戰(zhàn)，旺季一般為6月初至9月底。國家糧食和物資儲備局糧食儲備司副司長向玉旭介紹，今年新季小麥上市以來，市場平穩(wěn)，優(yōu)糧優(yōu)價特征明顯。
數(shù)據(jù)顯示，截至6月中旬，全國已累計收購夏糧小麥超1700萬噸。質(zhì)量整體好于常年，收購進度快于上年同期。
從已收獲情況看，今年新麥質(zhì)量好，蛋白、面筋含量高。收購企業(yè)普遍反映，新麥多項質(zhì)量指標為近年來最好。
糧食收購事關(guān)農(nóng)民切身利益。今年5月，多部門聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于切實做好2025年糧食收購工作的通知》（以下簡稱《通知》）明確，認真抓好市場化收購，不斷增強糧食購銷活力。
《通知》要求，要持續(xù)加大市場化收購力度，多措并舉引導各類主體入市，強化人員力量保障，做到有人收糧。
“下一步，將持續(xù)加強市場監(jiān)測和形勢研判，多措并舉激發(fā)市場購銷活力，全力抓好收儲調(diào)控措施落實，確保收購工作順利推進，守住農(nóng)民‘種糧賣得出’的底線，維護市場平穩(wěn)運行。”向玉旭說。