在山澗清泉奔涌的丹江源頭，一座養(yǎng)殖水體達(dá)1.7萬(wàn)立方米的智慧漁業(yè)工廠(chǎng)正顛覆傳統(tǒng)養(yǎng)殖認(rèn)知：全流程智慧化管理的魚(yú)池中，金鱒、虹鱒等冷水魚(yú)在智能調(diào)控的水體環(huán)境里暢游，每立方米養(yǎng)殖密度達(dá)傳統(tǒng)模式的5倍以上。這既是商州區(qū)踐行“兩山”理念的生動(dòng)實(shí)踐，更是農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展的鮮活注腳。
在國(guó)漁商州區(qū)綠色智慧漁業(yè)工廠(chǎng)，魚(yú)菜共生4.0系統(tǒng)構(gòu)建起生態(tài)智能閉環(huán)。通過(guò)5G傳輸與AI決策系統(tǒng)，水質(zhì)監(jiān)測(cè)、精準(zhǔn)投喂、環(huán)境調(diào)控等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化運(yùn)行。“仿生魚(yú)”傳感器實(shí)時(shí)采集數(shù)據(jù)，配合移動(dòng)軌跡分析模型，讓每條魚(yú)的生長(zhǎng)狀態(tài)盡在掌握。這種集約化養(yǎng)殖模式使單位水體產(chǎn)量提升至50—70公斤，較傳統(tǒng)養(yǎng)殖增效近10倍。
該智慧工廠(chǎng)的誕生，源于2023年商州區(qū)與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家數(shù)字漁業(yè)創(chuàng)新中心的戰(zhàn)略合作。投資3500萬(wàn)元建設(shè)的示范項(xiàng)目，僅用4個(gè)月便完成從設(shè)計(jì)到投產(chǎn)的全流程，配套建成的苗種繁育基地年孵化能力達(dá)516萬(wàn)尾，為西北地區(qū)提供優(yōu)質(zhì)魚(yú)苗保障。
在沙河子鎮(zhèn)食品產(chǎn)學(xué)研基地，年加工3000噸的冷水魚(yú)項(xiàng)目正加緊施工。項(xiàng)目投資9450萬(wàn)元，建成后將實(shí)現(xiàn)精細(xì)分割、真空包裝、冷鏈配送全流程標(biāo)準(zhǔn)化，開(kāi)發(fā)魚(yú)子醬、生魚(yú)片等高端產(chǎn)品，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值突破3億元。
通過(guò)“村集體+公司+農(nóng)戶(hù)”模式，冷水魚(yú)產(chǎn)業(yè)成為強(qiáng)村富民的“黃金鏈”。在三岔河鎮(zhèn)閆坪村，改建的9棟智慧養(yǎng)魚(yú)大棚即將投產(chǎn)，養(yǎng)殖面積達(dá)1000平方米。在腰市鎮(zhèn)，采取小龍蝦與水稻的立體種養(yǎng)模式，2024年養(yǎng)殖小龍蝦30萬(wàn)尾，未來(lái)將輻射帶動(dòng)3000畝養(yǎng)殖規(guī)模，年產(chǎn)值突破2550萬(wàn)元。
“現(xiàn)在在家門(mén)口養(yǎng)魚(yú)比外出打工強(qiáng)多了！”正在接受技術(shù)培訓(xùn)的村民王建軍算起經(jīng)濟(jì)賬：土地流轉(zhuǎn)金、養(yǎng)殖務(wù)工費(fèi)、集體分紅三項(xiàng)年收入超5萬(wàn)元。數(shù)據(jù)顯示，2024年，全區(qū)漁業(yè)帶動(dòng)就業(yè)超2200人，農(nóng)戶(hù)人均增收2萬(wàn)元。
在發(fā)展冷水魚(yú)產(chǎn)業(yè)過(guò)程中，商州區(qū)不斷挖掘品牌文化，強(qiáng)化品牌推介，積極推廣“秦嶺冷泉魚(yú)”區(qū)域公用品牌。通過(guò)舉辦品牌推介會(huì)、垂釣節(jié)等活動(dòng)，不斷提升品牌的知名度和影響力。積極組織企業(yè)參加漁博會(huì)、農(nóng)博會(huì)等展會(huì)，展示“秦嶺冷泉魚(yú)”的獨(dú)特魅力。此外，還積極探索“漁文旅”融合發(fā)展模式，將冷水魚(yú)產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、休閑康養(yǎng)相結(jié)合，開(kāi)發(fā)冷水魚(yú)主題餐廳、全魚(yú)宴等特色項(xiàng)目，進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)附加值。
如今，這條躍動(dòng)在秦嶺山澗的“智慧魚(yú)”，正以科技之翼沖破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)桎梏，用三產(chǎn)融合打開(kāi)生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)化通道，在鄉(xiāng)村振興的壯闊圖景中，書(shū)寫(xiě)著“綠水青山就是金山銀山”的商州答卷。