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推動食品安全社會共治 《食品安全創新案例集(2024)》發布

2025-06-08 14:57:00

來源:人民網 原創稿

人民網北京6月8日電 (記者孫博洋)6日,《食品安全創新案例集(2024)》在京發布,作為食品安全社會共治類創新案例之一的“網約配送員食品安全‘隨手拍’”活動啟動。

據介紹,此次由中國工商出版社發布的《食品安全創新案例集(2024)》收錄了專家從255件報送案例作品中挑選匯編的50個創新案例。

在交流會上,來自學界和監管部門的專家對杭州市市場監管局設計并推動杭州市食品生產監管實訓中心建設、重慶市市場監管局推出餐飲AI數字人、江蘇省泰州市市場監管局率先在食品生產小微企業集中的區域建設“共享檢驗室”等創新案例進行了分享點評。

會上,作為食品安全社會共治類創新案例的亮點之一,“網約配送員食品安全‘隨手拍’”活動經過前期試點后正式啟動。據介紹,通過沈陽、上海等試點經驗,外賣騎手通過外賣平臺實時上傳餐廳臟亂差、證地不符等線索,監管部門與平臺聯動實現“線索提報-分類處置-整改反饋”閉環管理。

全國城市農貿中心聯合會副會長、市場監管總局原食品經營司司長、第11屆國家督學顧問陳谞表示,創新案例中的實踐不僅破解了行業痛點,更將推動食品安全從“被動監管”邁向“主動共治”,為全國提供可復制的經驗范本。

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